Liba Nova Spargel – 33 gr

Eines der reichsten Gemüse in Griechenland an Spurenelementen und Vitaminen. Saisonales Frühlingsgemüse. Die Art und Weise, wie wir ihre Dehydration anwenden (wie die frische Olive), wird mit all ihren Aromen und Nährstoffen grün gehalten. Nach kurzer Hydratation in lauwarmem Wasser wird er zu einem wunderbaren Spargelsalat gekocht oder bereichert andere Gerichte mit seinem reichhaltigen Aroma. Seine dehydrierten Blüten können als „Snack“ zu Getränken oder zum Stillen des Hungers im Büro serviert werden.